２４１４：首都の朝

7月5日朝。暖かくて快適だ。

これから朝飯だ。寒い田舎に行かなくなって良かった。これからこの定宿に2か月滞在する。前回は4か月だったかな。

コンサルの仕事は発散と収束だと以前書いた。

今は収束の時期ですね。こういう段階も好きだ。材料はそろっている。料理の始まり。

昨日奥さんとスカイプしていて面白い表現を思いついた。

冷蔵庫にそろってある新鮮な材料。お客さんにおいしい料理を召し上がってもらう。ところが突然そのお客さんが別のものを食べたいと申された。

新鮮なものはないが、別途冷凍庫に凍らせたものがある。解凍して出すしかないから新鮮じゃないけど、お客が望むなら仕方がない。

こういういい方にすぐ反応してくれるのも奥さんのいいところだね。

お客様は神様ですからね。コンサルの必然だね。